Responsable de magasin, Laval
Nous avons rencontré Alicia PINCON, actuellement étudiante en MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat Laval et ancienne étudiante du Bachelor Marketing Communication 360 et du Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN chez Ipac Bachelor Factory Laval. Retour sur son parcours et son expérience !
Peux-tu te présenter ?
Je suis Alicia Pincon, étudiante en première année de MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat. Je suis responsable de magasin en alternance pour l’entreprise LIDL à Mayenne. Avant mon MBA j'ai réalisé un Bachelor Marketing Communication 360 à Ipac Bachelor Factory Laval. J'ai choisi de poursuivre mes études vers ce MBA afin de pouvoir manager des équipes à l'avenir.
Quel est ton parcours ?
Pendant deux ans, j'ai réalisé un Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN, où j'ai pu découvrir divers secteurs, notamment le domaine du commerce et du management. Ensuite, j'ai poursuivi avec un Bachelor Marketing Communication 360 pendant un an, ce qui m'a permis d’explorer tous les aspects de la communication. J'ai réalisé ces deux formations à Ipac Bachelor Factory de Laval.
Pourquoi as-tu choisi de poursuivre tes études à Laval ?
Je souhaitais faire un MBA car j’ai pour objectif d’obtenir un poste à responsabilité s à la suite de mes études. Réaliser cette formation, me semblait être la suite logique. Avec le MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat, je voulais retrouver l'aspect commercial que j'avais apprécié dans le Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN.
Peux-tu nous donner 3 mots pour décrire le campus ?
Au sein du campus, l'ambiance est positive et bienveillante. En cas de problème, on peut toujours trouver quelqu'un pour en parler.
C'est un campus à taille humaine où tout le monde se connaît un peu, il y a une bonne proximité entre étudiants, formateurs et l’équipe pédagogique.
Peux-tu présenter l’entreprise dans laquelle tu es en alternance ?
Je suis responsable de magasin en alternance chez LIDL à Mayenne, une chaîne de hard discount spécialisée dans les produits alimentaires. Avant mon MBA, j'ai travaillé pendant deux ans chez LIDL en tant qu'étudiante.
J'ai pu observer leur approche du management et j’ai donc souhaité faire mon alternance au sein de cette entreprise afin d’en apprendre un maximum sur le management, la gestion d’équipe et la gestion d’un magasin.
Quel est ton poste en alternance et quelles sont tes missions ?
En tant que responsable de magasin en alternance, je dois manager et missionner les 7 membres de l’équipe. Nous travaillons en deux équipes chaque jour : une le matin et l'autre l'après-midi. Mon rôle consiste à définir leurs missions, assurer la propreté du magasin, vérifier que tous les produits sont en rayon ou trouver des substitutions si nécessaire, et veiller à ce que l'affichage des prix soit à jour.
Je suis également en charge des plannings, de la réception des marchandises, des commandes et de la gestion des produits frais comme les fruits et légumes, en veillant à ce qu'ils respectent les critères de LIDL. Je m'assure aussi que la viande est conservée à la température requise pour maintenir la chaîne du froid. Puis, je m’assure que toutes les équipes suivent correctement les procédures du magasin.
As-tu une journée type en tant que responsable de magasin en alternance chez LIDL ?
Une journée typique pour un manager chez LIDL commence à 6 heures du matin ou à 13 heures l’après-midi, en fonction si nous travaillons du matin ou de l’après-midi. La journée débute par un briefing avec l’équipe pour expliquer les nouvelles, les tâches du jour, les quantités reçues et les impératifs du jour.
On attribue les missions à chacun et on fait un échauffement, car la cadence de travail chez LDIL est assez rythmée. Cet échauffement est indispensable pour bien préparer les membres de l’équipe avant leur prise de poste. Ensuite, chacun s'occupe de ses tâches.
Quel est le contenu du MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat ?
La première année du MBA Management, Commerce et Entrepreneuriat est très axé sur la stratégie. Nous avons pu voir les différentes stratégies que nous pouvons mettre en place pour assurer la pérennité d'une entreprise. Nous avons aussi étudié la finance et le management pour comprendre les différents styles de management possibles.
Cette année est surtout axée sur la stratégie et sur le développement d’une entreprise. Pendant la formation les cours sont beaucoup basés sur l’échange, le formateur nous explique son cours puis nous échangeons avec lui.
Que penses-tu de cette école ?
J’adore cette école, tant pour la qualité des cours que pour le suivi que j’ai reçu. Pendant mon Bachelor, les cours sur le développement personnel m'ont été particulièrement utile. Ipac Bachelor Factory Laval est une école qui m'a permis e de grandir et d’évoluer. Avant, je n’osais pas parler en public, mais ce n'est plus du tout un problème aujourd'hui.
Cette école a été bénéfique pour moi sur tous les plans.
Pourquoi as-tu choisi de poursuivre tes études au sein de cette école ?
Quand j'étais au lycée, je ne savais pas trop ce que je voulais faire. Le Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN m'a attiré parce qu'il permet de découvrir plusieurs métiers. Je me suis dit que ce programme me conviendrait bien, en me permettant de découvrir tout ce qui touche au commerce et du management, et ainsi, peut-être trouver ma voie. Grâce à ce programme, j'ai pu explorer différents domaines et j'ai découvert que j'aimais particulièrement la communication et l'événementiel, ce que je n'aurais pas su sans cette formation.
Quel est le contenu du Bachelor Marketing Communication 360 à Ipac Bachelor Factory Laval ?
Le contenu de la formation du Bachelor Marketing Communication 360 était totalement différent de celui des autres formations que j'ai suivies. Cette formation porte bien son nom « 360 » car c’est un Bachelor complet, car il aborde vraiment tous les différents aspects de la communication J'ai eu l'occasion de découvrir divers domaines, tels que l'événementiel, la stratégie de communication, la création de sites internet, et plus encore.
Quel est le contenu du Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN à Ipac Bachelor Factory Laval ?
Pendant mon MBA , j'ai constaté que certaines notions étudiées lors du Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN sont reprises mais de manière plus approfondie. Cela me permet de faire le lien entre les deux formations. Le MBA que je réalise actuellement est en quelque sorte la suite logique du Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN.
J’ai adoré ce Bachelor, le fait d'avoir des missions professionnelles le vendredi est une excellente idée, car rien ne vaut l'apprentissage sur le terrain pour découvrir et comprendre chaque métier.
Pour le Bachelor Management et Gestion des Entreprises – OPEN, il ne faut pas hésiter à s’inscrire. Les formateurs et l'équipe pédagogique sont vraiment présents pour vous accompagner dans votre réussite. Si vous ne savez pas encore quoi faire après votre BAC. Ce Bachelor est une bonne option, même sur le plan personnel, il vous fera grandir.
Que penses-tu de l’alternance ?
L’alternance est géniale, c’est le futur. Aujourd’hui, on demande souvent aux étudiants d’avoir plusieurs années d’études mais aussi d’avoir de l’expérience. L’alternance permet de répondre à ces besoins en combinant études et expérience sur le terrain.
En alternance, nous devons jongler entre nos études et notre entreprise, ce qui montre notre capacité d’adaptation, notre motivation et notre détermination à réussir.
L’alternance permet de donner du sens à ce que nous apprenons en cours. Il arrive parfois que certains sujets ne soient pas clairs au début mais en travaillant en entreprise, nous pouvons poser des questions sur ce que nous avons étudié, ce qui aide à mieux comprendre et à assimiler plus rapidement les cours.
Si on a la possibilité, il est préférable de poursuivre vos études en alternance.
As-tu un projet professionnel ?
Après mon MBA, je souhaite travailler dans le domaine de l'événementiel et j’aimerai créer ma propre entreprise dans ce secteur.
Cependant, je ne suis pas certaine de me lancer directement dans l'entrepreneuriat après mes études. Au début, je pense postuler à des postes à responsabilités, tels que manager d'équipe, adjointe au responsable de magasin, ou même responsable de magasin si l'opportunité se présente. Une fois que j'aurai acquis une bonne expérience en management, j'aimerais mon entreprise en événementiel.
As-tu des conseils à donner aux étudiants ?
Trouver une alternance est parfois difficile, on peut recevoir beaucoup de refus mais il ne faut pas abandonner. C’est justement en persévérant qu’on finit par trouver une opportunité.
Malgré ça, il ne faut pas se jeter sur la première alternance qui nous nous donne une réponse positive, mais plutôt de trouver une entreprise qui correspond à nos valeurs pour s’épanouir. C’est important car ce sont nos premières années d’expériences dans le monde du travail, il est donc essentiel de choisir une entreprise qui nous plaît, avec des missions intéressantes et avec des valeurs qui nous correspondent
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