Assistant manager caviste H/F en alternance

Dans le cadre de son Bachelor Commerce, Marketing et Négociation, IPAC Bachelor Factory Grand Genève recherche un assistant manager caviste pour un magasin situé à Ville-la-Grand.

MISSIONS :

• Management : Se mettre à disposition de ses collègues pour leur transférer son savoir. Former les nouveaux conseillers de vente et contrôler la mise en application du travail effectué. Participer au bon climat social par son attitude et son comportement exemplaire. 
• Communication : En charge de l’animation des réseaux sociaux avec des contenus divers et fréquents. Responsable de la mise en avant des soirées à thèmes. Dynamiser nos pages Facebook, Instagram en mettant en avant nos nouveaux produits et notre équipe. Être force de proposition concernant la communication externe et interne au magasin. 
• Vente et conseils : Développer le CA cave, bar et extérieur en suivant les opérations commerciales proposées par le groupe mais aussi, en étant force de proposition pour développer d’avantage l’activité. Découvre, informe et conseille sa clientèle en s’adaptant au mieux aux attentes de celle-ci afin de fidéliser ses clients. Développer le portefeuille client fidèle du magasin. Identifier les sources d’insatisfaction des clients et les faire remonter à son responsable. Organiser des événements au sein du magasin : soirée à thème et soirée dégustation. Connaitre les produits proposés dans le magasin, se tenir au courant des nouveautés, faire remonter les produits non référencés par la centrale qui ont un intérêt pour le magasin auprès de son responsable.
• Opérationnel : Utilisation de la caisse : recherche de produits, consultation de prix, multi règlement ticket, faire un devis. Clôture de caisse en fin de service et effectuer des remises en banque. Assurer la bonne tenue du magasin : mise en avant des produits, mise en rayon des marchandises, suivi du balisage, effectuer le nettoyage des rayons, du magasin, des réserves, Veiller au bon fonctionnement des tireuses. Réalisation du triage et retour des consignes, Vérifier les DLC, et les DLUO et en informer son responsable, Gérer les commandes et le stock, Réalisation d’inventaires partiels ou complets.

PROFIL :

• Être convivial, bon vivant, motivé et dynamique
• Avoir le sens du commerce, de l’écoute et du management
• Avoir acquis toutes les compétences et connaissances d’un vendeur/conseil

MODALITES :

• Etudiant en Bachelor Commerce, Marketing et Négociation à IPAC Bachelor Factory grand Genève
• Contrat d'alternance 1 an
• Poste basé à Ville-la-Grand
• A pourvoir dès que possible